मैंगो स्लाइस बनाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:
सामग्री:
एक पक्का आम
एक तेज़ क़तर
एक पेय कटर या क़तर
निर्देश:
बसे पहले, एक पक्का आम धो लें और अच्छे से सूखा लें।
आम को काटने से पहले, उसे एक तेज़ क़तर या क़तर की मदद से ध्यान से धो लें।
आम की ऊपरी और निचली साइड्स को क़तर से हटा दें।
फिर, एक व्यासा अनुसार आम को चाकू या क़तर से ध्यान से काटें।
काटे हुए आम की ऊपरी सतह को उठा लें और उसे अलग रखें।
बाएं हाथ की बांह में आम का टुकड़ा रखें और दाएं हाथ की बांह को पिछली उपरी सतह के साथ मिलाएँ। इससे स्लाइस का आकार बनेगा।
इसी तरह से बाकी के आम के टुकड़े को भी काटें और स्लाइस बना लें।
आपकी मैंगो स्लाइस तैयार है! इसे ताज़ा खाएं या फिर अन्य रेसिपी में उपयोग करें।
